Liderar a equipe da cozinha; elaborar e padronizar pratos; fazer pedidos de compras; controlar desperdícios; garantir a segurança alimentar; controle de qualidade. Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou em posição similar.
Conhecimento aprofundado em técnicas culinárias e gestão de cozinha.
Habilidade de liderança e gestão de equipe.
Formação em Gastronomia ou áreas correlatas (desejável).
Criatividade e paixão pela culinária.
Vale Transporte Regime de contratação: CLT (Efetivo) Horário: a combinar