Sobre a vaga
Planejar e coordenar eventos, como festas, jantares, almoços e degustações;
Supervisionar a operação do estabelecimento, garantindo o bom funcionamento dos processos;
Liderar, treinar e acompanhar a equipe, garantindo a qualidade do atendimento;
Acompanhar preferências dos clientes, cardápios, pedidos e fornecedores;
Organizar escalas, folgas e férias da equipe;
Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e segurança do trabalho;
Atender clientes, solucionar problemas e administrar conflitos;
Controlar pendências, cotações e solicitações para aprovação;
Desenvolver, junto ao Marketing, ações de divulgação e estratégias para o estabelecimento;
Organizar e acompanhar eventos desde o planejamento até a realização, pagamento e
satisfação do cliente;
Realizar a abertura e/ou fechamento do restaurante. Facilidade de relacionamento Interpessoal;
Habilidade em negociação;
Organização e controle;
Proatividade;
Liderança de equipe;
Resolução de Conflitos;
Adaptabilidade;
Iniciativa;
Planejamento.
Benefícios
Benefícios: Tíquete Refeição Regime de contratação: Prestador de serviços (PJ) Horário: 6X1